5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü kapsamında, Liv Hospital Samsun’da düzenlenen etkinlikte misafirlere kahve ikram edildi. Diyetisyen Zeynep Dolu, kahvenin sağlık üzerindeki faydalarını anlatarak, günde bir fincan sade Türk kahvesinin kalp hastalığı ve karaciğer yağlanması riskini azalttığını ifade etti.
Gün içerisinde bir fincan sade Türk kahvesi içmenin oldukça faydalı olduğunu dile getiren Dyt. Dolu, “Kahve yüksek antioksidan içeriğinden dolayı birçok hastalıktan korur ve cildi güzelleştirir. Özellikle günde içilen bir fincan Türk kahvesinin, karaciğer yağlanması riskini azaltır. Ayrıca günde içilen 1 fincan Türk kahvesinin kalp hastalıklarına yakalanma riskini azalttığı bilinir” şeklinde konuştu.
Kahvenin içildiği saate dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizen Dyt. Dolu, “Öğle saatlerinde içilmesi önerilebilir. Kafein içeriğinden dolayı günün ileri saatlerinde, örneğin 16:00’dan sonra tüketimi tavsiye edilmez. Kahve metabolizmayı hızlandırır. Eğer kilo verme sürecindeyseniz yağ yakımını desteklemek için egzersizden önce sade Türk kahvenize Hindistan cevizi yağı ekleyerek tüketebilirsiniz” diye konuştu.