Efsanelere Konu Olmustu, Ilk Hasadi Gerçeklesti

Osmanli döneminde casusluk olaylarina konu olan ve halk arasinda ’efsane renk’ olarak adlandirilan Edirne kirmizisinin üretiminde kullanilan kök boya bitkisi Rubia tinctorumun Edirne topraklarinda yetistirilerek çogaltilmasi için yapilan çalisma

Yasam 8.11.2021 15:11:00 0
Efsanelere Konu Olmustu, Ilk Hasadi Gerçeklesti
Trakya Üniversitesi tarafindan bir master plan çerçevesinde yürütülen Edirne Kirmizisi çalismalarinda büyük bir adim daha atildi. Rengin üretiminde kullanilan kök boya bitkisi Rubia tinctorumun Edirne topraklarinda yetistirilerek çogaltilmasi için yapilan çalismalar sonucunda bitkinin kök hasadi yapildi. Trakya Üniversitesi Havsa Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Mustafa Tan, Park ve Bahçe Bitkileri Bölümünden Dr. Ögr. Üyesi Sedat Karadavut ve Ögr. Gör. Adnan Çolak tarafindan hazirlanan “Edirne Sartlarinda Dogal Boya Bitkisi Kökboya’nin (Rubia Tinctorum L.) Tarimsal Potansiyelinin Belirlenmesi” isimli TÜBAP projesi kapsaminda mayis ayinda Havsa Meslek Yüksekokulu arazisine dikilen 1000 adet fidenin ilk hasadi alindi. Ilk hasatla birlikte Edirne’de bulunan yerel popülasyonlar ile Iran’dan getirilen 2 popülasyonun Trakya sartlarinda verim ve boya maddesi oranlari incelenmeye baslandi. Yapilacak incelemeler sonunda bu bitkinin Edirne sartlarinda tarimsal potansiyeli ortaya konulacak. Konu ile ilgili açiklama yapan Havsa Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Mustafa Tan, “17. ve 18. yüzyillarda Edirne ve çevresinde bol miktarda yetistirilen kök boya bitkisi Avrupa’ya ihraç edilmistir. Ancak 19. yüzyilda sentetik boya üretiminin yayginlasmasiyla birlikte dogal boya bitkileri önemini kaybetmistir. Sentetik boyalarin insan ve çevreye verdigi zararlar ortaya çiktikça yeniden dogal boya bitkilerine dönüs baslamistir. Son yillarda hem ülkemizde hem de Avrupa’da kök boya bitkisinin yetistiriciligi ile ilgili projeler hazirlanmaktadir. Bu kapsamda biz de Edirne’mizin önemli bir degeri olan Edirne Kirmizisi’nin üretiminde kullanilan Rubia tinctorumun yetistirilmesi için bir proje gerçeklestirdik ve ilk hasadimizi elde ettik. Amacimiz Edirne Kirmizisi’nin yeniden sehrimizin kültürüne kazandirilmasi için tarimsal katki yapmak ve üreticiler için alternatif bir ürün ortaya koymaktir” dedi.   Trakya Üniversitesinin yüklendigi tarihsel misyonuna uygun olarak sehir ekonomisine ve kent kimligine katki saglamak için büyük bir titizlikle hayata geçirdigi Edirne Kirmizisi master plani çerçevesinde attigi adimlarin karsiligini almaya basladigini ifade eden Rektör Prof. Dr. Erhan Tabakoglu, sunlari söyledi: “Bu sehrin topraklari verimlidir. Bu topraklar nasil ki manevi olarak ekilen tüm degerleri bagrinda yüzyillarca sakliyorsa maddi olarak ekilen tohumlari da yesertiyor. Yüzyillar önce Edirne’de üretilen ve Avrupa’da büyük etki uyandiran Edirne Kirmizisi, yillar içerisinde unutulmus ve üstü toprakla örtülmüstü. Bir arkeolog edasiyla kültürümüzü, geçmisimizi, tarihimizi, medeniyetimizi büyük bir hassasiyetle incelerken karsimiza çikan Edirne Kirmizisini tekrar kent kimligine kazandiriyoruz. Sehrimize büyük bir katki saglayacagina inandigimiz bu essiz rengi veren kök boya bitkisinin tohumlarini bu verimli topraklara ekmistik. Bugün de ilk hasadimizi yapiyoruz. Insallah en kisa süre içerisinde kiymetli hocalarimizin çalismalari ile rengimizi tekrar sehrimizle bulusturacagiz.”

Pazartesi 13.2 ° / 11 °
Salı 12.8 ° / 11.1 °
Çarşamba 14.7 ° / 11.6 °