Pandemi sürecinde daha da dikkat çeken bir dogal gida destegi olan Anadolu propolisinin tüketimi uzmanlar tarafindan öneriliyor. Dr. Ender Saraç, Anadolu propolisinin zengin besin içerigi ve saglik faydalarini anlatti. Saraç, “Anadolu ari ürünleri bulundugu cografya sayesinde zengin besin bilesimi ve kaliteye sahip olmanin yani sira oldukça faydalilar da. Pandemi sürecinde dogal ari ürünlerinden biri olan propolise olan ilgi de oldukça artti. Buna ek olarak insanlar ari sütü, polen, ari ekmegi ve ham bal gibi besinleri de tüketmeye basladilar. Yapilan bilimsel arastirmalar Anadolu propolisinin bilesiminde en az 15 farkli fenolik ve flavonoid bilesen içerdigini gösteriyor. Anadolu propolisi bu degerli içerigi sayesinde bagisiklikla iliskili birçok hastalikta tüketilen bir gida takviyesi oldu” dedi.
'Anadolu propolisinin koronavirüse karsi baskilayici potansiyele sahip oldugunu göstermistir'
Dr. Ender Saraç propolisi ham hali ile tüketmenin mümkün olmadigini, içerdigi faydali bilesenlerden yararlanilmasi için özütleme isleminden geçmesi gerektigini belirtti. Dr. Ender Saraç sözlerini söyle sonlandirdi: “Iyi kalite bir Anadolu propolisi, uzman gida mühendisleri tarafindan uygun teknolojik altyapi ile özütlenmelidir. Anadolu propolisi ve koronavirüs enfeksiyonu iliskisi üzerine yapilan çalismalar gün geçtikçe artiyor. 2021 yilinda Karadeniz Teknik Üniversitesi’nde moleküler modelleme yöntemiyle yapilan arastirmada, Anadolu Propolisin içeriginde dogal olarak bulunan fenolik ve flavonoid bilesenlerin koronavirüs enfeksiyonuna karsi etkileri degerlendirilmistir. Anadolu propolisinin içeriginde dogal olarak bulunan (kafeik asit fenetil ester, hesperitin, kafeik asit, kuarsetin, pinosembrin, galanjin) flavanoidlerin SARS-CoV-2 virüsünün bulas ve yayilma etkisi olan virüs spike S1 proteini ve konak hücre reseptörlerden ACE-2 reseptörüne baglanmayi önleyici etki sagladigi görülmüstür. Çalismanin bulgulari Anadolu propolisinin koronavirüse karsi baskilayici potansiyele sahip oldugunu göstermistir.”
'Anadolu propolisin eklenmesi sonra 3. günden itibaren hizla iyilesme gerçeklesti'
Gida Yüksek Mühendisi Asli Elif Tanugur Samanci ise Anadolu propolisi destegi ile iyilesen COVID-19 vakasini anlatti. Samanci; “Anadolu propolisi oldukça güçlü ve faydali dogal bir gida destegi. Günlük bagisiklik destegi olarak tüketilebilecegi gibi birçok hastalik için de etkili bir tedavi destegidir. 2021 yili Nisan ayinda Acta Medica Mediterranae dergisinde yayinlanan “Covid-19 Ve Anadolu Propolisi: Bir Olgu Sunumu’’ baslikli olgu raporunda medikal tedaviye cevap vermeyen Covid-19 hastasinda Anadolu propolisinin olumlu etkileri bildirilmistir. Covid-19 test sonucunun pozitif çikmasi sonrasinda ilk olarak evde ilaç tedavisiyle gözlemlenen hasta, durumunun agirlasmasi sonrasinda hastaneye yatirilmistir. Yogun bakimda tüm ek medikal tedavilere ragmen iyilesme saglanamayan hastanin tedavisine son bir umut olarak yüzde 30 oraninda saf Anadolu propolisi içeren bir özütten günlük 20 damla eklenmistir. Anadolu propolisin eklenmesi sonra 3. günden itibaren hizla iyilesme gerçeklesmis ve 7. günde yogun bakim ve ek solunum destegine ihtiyaç kalmamistir. Normal serviste 10 gün takip sonrasi hasta taburcu edilmistir. 15 gün sonra son kontrolde tüm bulgularin normal olmasinin yaninda, literatürde bildirilen diger vakalara kiyasla, bu olguda akcigerlerde yapilan görüntüleme sonuçlarinda hiçbir bir hasar gözlemlenmemis olmasi Anadolu propolisin olumlu etkisine yorumlanmistir” ifadelerini kullandi.
Tanugur, Anadolu propolisi ve diger Anadolu ari ürünlerinin Covid-19 enfeksiyonu üzerine etkisi ile ilgili yürütülen çalismalar her geçen gün artarken bu ürünlerin güvenilir üreticilerden alinmasinin çok önemli oldugunu sözlerine ekledi.
1.jpg)
13.2 ° / 11 °
